有机大米的储存特性

麻城金丰农业介绍有机大米是经过改良后推广的好大米。这是一种在市场上很受欢迎的大米。几乎每天，我们都吃由有机大米、热粥等做成的美味大米。普通家庭每天仍然消耗大量大米，因此许多家庭会一次性购买大量大米用于日常消费。但是如果大米太多，我们需要做好储藏工作，因为如果储藏不当，不仅会降低大米的品质，有时甚至会霉变、虫害而无法食用。因此，适当的储存是必要的。如果你想正确储存有机大米，你必须首先了解有机大米的储存特性。请跟随小编了解：

1.稳定性差

水稻和水稻的区别在于其外壳已被清理。如果没有稻壳的保护，水稻对外界温度、湿度和氧气的影响将更加敏感，变得更加吸湿，并且容易发霉和害虫。而且随着时间的推移，大米的营养成分会流失，会出现大量米糠和碎米，口感会变得更差。

2.易老化

我们都喜欢新米而不是旧米。你知道为什么陈米不受欢迎吗？这时，由于陈年的大米已经存放了很长时间，颜色不好看，大米的气味几乎消失了。特别是，时间越长，米香越淡，米糠越多，麸皮的酸味越浓，粘度越低，吸水率越低，营养价值越低。因此，大米储存时间越长，老化越严重。

3.易爆腰

没有外壳的保护，大米直接暴露在风和阳光下。特别是在干燥和高温的情况下，尤其容易爆腰，降低大米的营养价值。因此，为了防止大米爆裂，建议低温储存。根据上述有机大米的储存特点，正确储存，注意及时通风，防止大米霉变老化。低温密闭储存，延长储存时间。